Mar 1, 2022 | Gastronomía | 0 Comentarios

Asado De Puerco Estilo Norteño

Gastronomía | 0 Comentarios

Foto: Especial

Redacción   RevistaIMX   1 Mzo 2022

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Ingredientes

1 –  Kilo de Pierna de Puerco cortada en trocitos

3 –  Chiles colorados o Chile Ancho (desvenado y sin semillas)

½ – Cebolla

2 –  Dientes de Ajo

½ – Cucharada sopera de comino

1 –  Cucharada sopera de Orégano

½ – Cucharada sopera de Mejorana

½  – Cubo de Knorr de Pollo

Sal y Pimienta al Gusto.

 

 

Preparación

Ya con la carne cortada en trocitos, cocer a fuego lento  (1 Hora Aprox).

 

Mientras esto sucede, colocar en la licuadora el resto de los ingredientes para su preparación, una vez que estén molidos y la carne cocida, se vierte los condimentos licuados y se deja hervir unos 30 minutos a fuego lento.

 

Opcional, puedes colocar unas rodajas de papa.

 

Sírvelos son una porción de Arroz, a algunos les gusta también con fríjoles refritos, y unas tortillitas de maíz recién echas….mmmmmmm.

 

Provecho.

Sra. Ofe.

Social@revistaimx.com

 

 

 

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