La presidenta Claudia Sheinbaum descartó este viernes que exista evidencia de contaminación en productos mexicanos investigados por un brote de ciclosporiasis en Estados Unidos. Durante la conferencia mañanera, acompañada del secretario de Salud, David Kershenobich, y el titular de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Víctor Hugo Borja , presentó un informe sobre la ciclosporiasis, luego de las investigaciones iniciadas en Estados Unidos por un brote que, de manera preliminar, fue asociado con lechuga romana importada desde México.
Hipótesis sin confirmar
Aunque en México se han confirmado 33 casos de ciclosporiasis hasta el 31 de julio de 2026, las autoridades descartaron un brote activo porque el número de casos es mínimo y equivale al 0.00002% de la población. «Tenemos casos anuales, sin embargo, son muy pocos», afirmó Kershenobich. «Hay tratamiento y ninguna persona ha fallecido». De acuerdo con el secretario de Salud, el incremento de casos observado este año en Estados Unidos responde a diversos factores, entre ellos la movilidad internacional de personas y alimentos y las condiciones de humedad asociadas al cambio climático, que favorecen la supervivencia del parásito. También destacó que México mantiene una vigilancia sanitaria coordinada con la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), Cofepris y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), con inspecciones en campos agrícolas, empacadoras y centros de distribución para detectar posibles fuentes de contaminación. El titular de Cofepris, Víctor Hugo Borja, aclaró que la información compartida por las autoridades estadounidenses corresponde a una hipótesis epidemiológica y no a una confirmación de que el origen del brote se encuentre en México. Explicó que la investigación del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos identificó que varios pacientes enfermos habían consumido lechuga romana picada y empacada, por lo que la FDA rastreó la cadena de distribución hasta una planta de la empresa Taylor Farms , ubicada en Guanajuato. Tras recibir la notificación, Cofepris, Senasica y la Dirección General de Epidemiología realizaron una inspección inmediata en la planta, donde revisaron el proceso de producción, desde el cultivo hasta el empaque.
Durante la visita dijo, se tomaron muestras de lechugas enteras, producto procesado y agua utilizada en la planta, las cuales fueron analizadas mediante pruebas moleculares. «Encontramos que todos eran negativos. De tal manera que la hipótesis no se confirma con estos resultados de laboratorio», aseguró Borja. Precisó que la empresa suspendió temporalmente las operaciones de la planta como medida preventiva mientras realiza su propio análisis de riesgo, aunque insistió en que hasta ahora no existe evidencia que vincule el producto mexicano con el brote registrado en Estados Unidos. El funcionario informó que ese país acumula este año 10,468 casos confirmados de ciclosporiasis , de los cuales alrededor de 635 forman parte del brote actualmente investigado en 15 estados , mientras que el resto corresponde a casos esporádicos registrados durante la temporada de mayor incidencia. Borja agregó que México también recibió una notificación del Reino Unido sobre 48 casos en viajeros que visitaron Quintana Roo , lo que derivó en inspecciones a 16 hoteles.
También se hizo el análisis de 32 muestras de alimentos y 11 de agua , cuyos resultados aún están pendientes. Además, informó que Cofepris investiga una segunda alerta emitida por la FDA relacionada con un brote de salmonelosis presuntamente asociado con chile serrano exportado desde Nuevo León , por lo que ya fueron tomadas muestras para determinar si existe relación con los casos detectados en Estados Unidos. La Secretaría de Salud reiteró que en México no existe un brote activo de ciclosporiasis e hizo un llamado a la población a mantener medidas básicas de higiene, como lavarse las manos, desinfectar frutas y verduras y consumir agua potable, para prevenir esta y otras enfermedades transmitidas por alimentos.
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