Ene 4, 2022 | Gastronomía

Ricas y tradicionales mantecadas

Gastronomía

Foto:  Pixabay

 

Ingredientes

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4 Huevos

1 Taza de Azúcar

3 Cucharaditas de vainilla

1 Taza de Leche

¼ de taza de aceite

¼ de cucharada de Mantequilla

2 tazas de harina

2 cucharas pequeñas de Rexal

 

Preparación

Se baten los huevos con el azúcar la harina, la vainilla, la leche, la mantequilla, el aceite y el Rexal.

Se coloca la masa en el molde de aluminio dentro de su papel para mantecada

Si gustas puedes colocar nueces o pasas a la masa dentro del molde antes de hornear

Se hornea a 220 grados por unos 20 a 30 minutos.

Revisa la consistencia y cuando estés satisfecha saca el molde y déjalos reposar unos 20 mins.

Si lo deseas puedes y colocarles una capa de chocolate y en la presentación ponerle unas fresas encima como adorno….

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