Dic 22, 2021 | Gastronomía

SALMÓN CON ESPÁRRAGOS

Gastronomía

Foto: Freepick.es

Redacción RevistaIMX  22 Dic 2021

Patrocinadores Oficiales de la RevistaIMX

 

 

Dispongámonos a disfrutar de un platillo sencillo de preparar y exquisito al paladar por su combinación de sabores, la acidez del salmón con la fibrosidad del esparrago.

 

 

Ingredientes:

  • 15 espárragos gruesos en conserva
  • 250 g de salmón ahumado
  • Sal al Gusto
  • Lata de pimientos del piquillo al gusto
  • Tomate rebanado al gusto o tomate cherry
  • Sazonado con Finas Hierbas

 

Modo de Elaboración:

  • Corta el salmón ahumado en tiras al gusto y guísalos en una sartén con mantequilla, por los dos lados.
  • Fríe un poco los pimientos del en una sartén con aceite.
  • Sirve el salmón con los espárragos y los pimientos en el plato y adórnalo con los tomates cherry, y rocíalos con el sazonado de las finas especies.

 

Disfruta el platillo y felices fiestas.

 

 

 

3 platillos típicos en Nuevo León

3 platillos gastronómicos típicos de Nuevo LeónLa Arrachera, es uno de los cortes de carnes más representativos de Nuevo León. Es un corte que proviene del diafragma de la vaca. Durante mucho tiempo fue despreciada y malbaratada por ser un corte duro con nervios y...