El gremio culinario está de luto; muere el chef mexicano Armando Cajero
La tarde de este miércoles 20 de octubre, la panadería Harina y Sal dio a conocer a través de sus rede sociales el fallecimiento del chef Armando Cajero. Con un emotivo mensaje, el lugar compartió que lamentaban la perdida del exponente culinario y agradecieron por el tiempo y las enseñanzas que brindó en sus vidas.
La familia de Harina y Sal anuncia la lamentable pérdida del chef Armando Cajero (1991-2021). Nos deja un increíble hombre apasionado con lo que hacía. Gracias por las enseñanzas, amor y momentos especiales que dejaste en nuestras vidas. Te extrañaremos. ¡Oído chef! Descanse en Paz.
El propietario del restaurante Naa’n, ubicado en Cholula, Puebla, deja su legado culinario en el lugar de su nacimiento de manera repentina y con un profundo hueco imposible de llenar. De momento se desconocen las causas de su muerte, pero mucho se sabe que a sus 31 años, resultaba ser un hombre sumamente apasionado y queridos por todos.
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El chef Armando Cajero deja un gran legado en la cocina, el cual era reconocido por ser sumamente entregado, y de un gran talento en cuanto a la combinación y cocina poblana. Aunque de pocas palabras, como era descrito por muchos, pero de una humildad y de un corazón enorme, será recordado por todos, dejando un hueco y gran legado en la gastronomía de nuestro país.
Fuente: gastrolabweb
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